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来源: 发布时间:2019-06-05 00:00 浏览次数:2072次
端午近,粽香飘。
在端午佳节临近之际,为了让广大职工了解传统节日,感受传统文化魅力,丰富职工文化生活,增强凝聚力,6月4日,队工会组织职工开展了“我们的节日•端午节”包粽子活动,讲“粽子的故事”,赛“粽子的技艺”。
在机关食堂里,工作人员早早就将提前泡好的糯米、绿豆、蜜枣等食材整齐地摆放在桌子上。大家围坐一团,个个摩拳擦掌,纷纷使出看家本领,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞。包粽子、卷粽叶、放米、捆扎,既分工又合作,说笑中大家体验着制作美食的快乐,也情不自禁分享起包粽子的趣事。大家一边包粽子,一边唠家常,食堂里充满欢声笑语。不一会儿功夫,三角形、长条形、牛角形的一个个各式各样的粽子瞬间成型,一堆堆糯米变成了一个个满怀情谊的粽子。
“以前过端午节,都是到市场上买粽子,今年我们自己包粽子啦”,一位女职工说,她以前不会包粽子,今天跟同事学会了,吃自己包的粽子格外甜。
经过3个小时的辛勤劳作,终于包好了300多个粽子。食堂把包好的粽子现场煮熟,热气腾腾的粽子上桌后,大家品尝着自己亲手包的粽子都赞不绝口。大家还将煮好的粽子送给食堂就餐的职工,让他们感受节日的温情。
通过包粽子活动,使大家增强了对传统节日的认识,弘扬了中华民族传统文化,体验了传统习俗的乐趣,营造了良好的节日气氛,在互帮互助包粽子中增进了同事间的友情,度过了一个快乐又有意义的传统佳节。(李永明)